10 Negara dengan Kuliner Paling Yummy
SETIAP negara pasti punya makanan khas dengan ciri – ciri dan
keunikan masing – masing. Meski ada beberapa makanan yang merupakan
hasil perpaduan atau pengaruh dari makanan daerah lain, hal ini tidak
mengurangi keunikan suatu negara yang pasti membuat siapapun ketika
memakan makanan khas langsung teringat dengan makanan tersebut.
Apakah Indonesia termasuk di dalamnya?
10. Yunani
Makanan Yunani memang belum familiar di Indonesia, tapi makanan Italia dengan pasta dan tomatnya tidak asing dengan lidah kita. Begitu juga dengan makanan Turki yang mirip – mirip makanan Arab dengan daging, lemak, dan rempahnya yang berani.makanan Yunani dengan pengaruh Italia adalah Pastitsio.makanan ini menggunakan pasta makaroni.
Dengan cita rasa asli Yunani yang sederhana, Italia dengan tomat dan pasta, Mediterania dengan olive oil, Turki dengan dagingnya, dan Arab dengan rempah – rempahnya yang berani membuat masakan Yunani kaya cita rasa.
9. Mexico
Bisa dibilang, makanan Mexico tidak tercampur dengan cita rasa makanan lain kecuali daerah sekitar Amerika karena makanan – makanan Mexico sudah ada sejak ribuan tahun dibawa oleh Suku Indian Inka dan Aztek dan kemudian dimoderinisasi.
Contoh masakan Mexico itu, Pambazo, Flautas, Champurrado,dan dulce de leche (Untuk keterangannya baca wikipedia aja deh. ENtah kenapa susah banget ngejelasinnya.
Salah satu kuliner yang unik di Mexico adalah Chapulines. Chapulines adalah makanan yang terbuat dari jangkir bakar. Berani coba?
8. Austria
Seperti kebanyakan makanan Eropa, makanan Austria sangat classy. Apalagi Austria terkenal sebagai tempat lahirnya musisi – musisi dan seniman yang juga classy dan Austria memang dikaitkan dengan gedung – gedung konser mewahnya terutama di Vienna.
Ciri khas makanan Austria yang terkuat adalah pada pastry dan cake.
Yummmers….makanan Eropa memang selalu menang di kue dan salah satu ciri khasnya adalah selai.
Apfelstrudel, pastry yang diisi apel, kayu manis, dan kismis.
Sachertorte, kue cokelat dengan selai aprikot.
Kaiserschmarrn adalah pancake dengan selai raspberry.
Wiener Schnitzel adalah makanan berupa daging tanpa tulang dengan roti kering dan saus lemon atau raspberry. Makanan ini sangat terkenal dan menjadi ciri khas makanan Austria.
7. India
Hm…makanan India terdapat di berbagai belahan dunia. Meskki orang Indonesia, makan makanan India tetap harus berhati – hati atau rempahnya yang kuat bikin kaget! Tapi yang pasti kalian seharus sudah sangat familiar dengan kari, roti canai, nasi briyani, dan martabak, kan?
6. China
Di setiap sudut negara, pasti ada yang namanya makanan China. makanan Cina dibagi menjadi empat macam dan kemudian dibagi lagi menjadi delapan. Keempat kategori makanan Cina yaitu Kanton yang ada di Provinsi Guangdong, Cina Selatan. Makanan Guangdong memang paling terkenal termasuk di Indonesia karena orang Kanton banyak yang merantau. Kalian pasti tidak asing dengan telur asin kan? Ya, makanan ini adalah makanan asli Guangdong yang disebut Ham Aap Dam.
5. Korea
Memang tidak salah, berkat K-Drama dan boybandnya, kebudayaan Korea semakin terkenal, bahkan mulai menggeser Jepang. Korea mulai dilirik sebagai kiblat fashion dan pariwisata baru.Tahu Bibimbap? Ya, makanan Korea ini memang terkenal. Tapi dulu, Bibimbap hanya boleh dimakan oleh keluarga kerajaan. Sama juga seperti guksu, mie asli Korea yang mirip bihun tapi lebih tebal. Guksu ini nanti diolah menjadi macam2 makanan, contohnya Japachae, memil guksu, dan jjolmeyon.
4. Italia
Siapa yang enggak kenal pasta? Spaghetty? Macaroni? Lasagna? Ato jenis lain macam Pizza? Bisa dibilang makanan Italia adalah makanan Eropa yang paling Indonesia. Dari mulai yang paling mahal hingga yang paling murah, makanan Itali bisa ditemukan dimana – mana.
3. Indonesia
Sungguh suatu kebanggaan kuliner Indonesia masuk dalam jajaran kuliner dunia. Masalah cita rasa, masakan Indonesia sungguh beragam. Seperti daerah Sumatera, Bali, Nusa Tenggara dan Sulawesi yang pedas, lalu daerah Jawa yang manis, dan Sunda yang natural. Tapi tidak bisa dipungkiri, makanan Indonesia sangat dipengaruhi oleh India, Arab, Cina dan barat, tergantung daerahnya. Sumatra memiliki ciri Arab dan India seperti makanan Melayu lain dengan kari, lemak, dan rempahnya.
2. Perancis
Kalau dengar kata makanan Perancis, pasti pikiran melayang pada sebuah candlelight dinner romantis dengan cahaya lilin dan iringan musik yang merdu dengan pasangan terkasih..
Ah, c’est l’amour! Tidak hanya romantis, makanan Perancis juga menduduki urutan pertama makanan yang terkenal akan kemewahan dan kualitasnya! Beberapa makanan mewah macam escargot dan foie gras merupakan kuliner yang sangat terkenal di Negara ini.
1. Jepang
Alasan Jepang menjuarai list ini tidak lain karena makanan Jepang berasa netral. Lain halnya dengan makanan Indonesia yang sangat eksotik, pedas, dan bersantan, India yang terlalu berempah dan berkari, serta Arab yang berlemak, makanan Jepang bisa diterima dengan mudah di lidah siapapun termasuk orang – orang Barat yang tidak bisa makan masakan yang terlalu “spicy”.
sumber: sepuluh-fakta.blogspot.com
Apakah Indonesia termasuk di dalamnya?
10. Yunani
Makanan Yunani memang belum familiar di Indonesia, tapi makanan Italia dengan pasta dan tomatnya tidak asing dengan lidah kita. Begitu juga dengan makanan Turki yang mirip – mirip makanan Arab dengan daging, lemak, dan rempahnya yang berani.makanan Yunani dengan pengaruh Italia adalah Pastitsio.makanan ini menggunakan pasta makaroni.
Dengan cita rasa asli Yunani yang sederhana, Italia dengan tomat dan pasta, Mediterania dengan olive oil, Turki dengan dagingnya, dan Arab dengan rempah – rempahnya yang berani membuat masakan Yunani kaya cita rasa.
9. Mexico
Bisa dibilang, makanan Mexico tidak tercampur dengan cita rasa makanan lain kecuali daerah sekitar Amerika karena makanan – makanan Mexico sudah ada sejak ribuan tahun dibawa oleh Suku Indian Inka dan Aztek dan kemudian dimoderinisasi.
Contoh masakan Mexico itu, Pambazo, Flautas, Champurrado,dan dulce de leche (Untuk keterangannya baca wikipedia aja deh. ENtah kenapa susah banget ngejelasinnya.
Salah satu kuliner yang unik di Mexico adalah Chapulines. Chapulines adalah makanan yang terbuat dari jangkir bakar. Berani coba?
8. Austria
Seperti kebanyakan makanan Eropa, makanan Austria sangat classy. Apalagi Austria terkenal sebagai tempat lahirnya musisi – musisi dan seniman yang juga classy dan Austria memang dikaitkan dengan gedung – gedung konser mewahnya terutama di Vienna.
Ciri khas makanan Austria yang terkuat adalah pada pastry dan cake.
Yummmers….makanan Eropa memang selalu menang di kue dan salah satu ciri khasnya adalah selai.
Apfelstrudel, pastry yang diisi apel, kayu manis, dan kismis.
Sachertorte, kue cokelat dengan selai aprikot.
Kaiserschmarrn adalah pancake dengan selai raspberry.
Wiener Schnitzel adalah makanan berupa daging tanpa tulang dengan roti kering dan saus lemon atau raspberry. Makanan ini sangat terkenal dan menjadi ciri khas makanan Austria.
7. India
Hm…makanan India terdapat di berbagai belahan dunia. Meskki orang Indonesia, makan makanan India tetap harus berhati – hati atau rempahnya yang kuat bikin kaget! Tapi yang pasti kalian seharus sudah sangat familiar dengan kari, roti canai, nasi briyani, dan martabak, kan?
6. China
Di setiap sudut negara, pasti ada yang namanya makanan China. makanan Cina dibagi menjadi empat macam dan kemudian dibagi lagi menjadi delapan. Keempat kategori makanan Cina yaitu Kanton yang ada di Provinsi Guangdong, Cina Selatan. Makanan Guangdong memang paling terkenal termasuk di Indonesia karena orang Kanton banyak yang merantau. Kalian pasti tidak asing dengan telur asin kan? Ya, makanan ini adalah makanan asli Guangdong yang disebut Ham Aap Dam.
5. Korea
Memang tidak salah, berkat K-Drama dan boybandnya, kebudayaan Korea semakin terkenal, bahkan mulai menggeser Jepang. Korea mulai dilirik sebagai kiblat fashion dan pariwisata baru.Tahu Bibimbap? Ya, makanan Korea ini memang terkenal. Tapi dulu, Bibimbap hanya boleh dimakan oleh keluarga kerajaan. Sama juga seperti guksu, mie asli Korea yang mirip bihun tapi lebih tebal. Guksu ini nanti diolah menjadi macam2 makanan, contohnya Japachae, memil guksu, dan jjolmeyon.
4. Italia
Siapa yang enggak kenal pasta? Spaghetty? Macaroni? Lasagna? Ato jenis lain macam Pizza? Bisa dibilang makanan Italia adalah makanan Eropa yang paling Indonesia. Dari mulai yang paling mahal hingga yang paling murah, makanan Itali bisa ditemukan dimana – mana.
3. Indonesia
Sungguh suatu kebanggaan kuliner Indonesia masuk dalam jajaran kuliner dunia. Masalah cita rasa, masakan Indonesia sungguh beragam. Seperti daerah Sumatera, Bali, Nusa Tenggara dan Sulawesi yang pedas, lalu daerah Jawa yang manis, dan Sunda yang natural. Tapi tidak bisa dipungkiri, makanan Indonesia sangat dipengaruhi oleh India, Arab, Cina dan barat, tergantung daerahnya. Sumatra memiliki ciri Arab dan India seperti makanan Melayu lain dengan kari, lemak, dan rempahnya.
2. Perancis
Kalau dengar kata makanan Perancis, pasti pikiran melayang pada sebuah candlelight dinner romantis dengan cahaya lilin dan iringan musik yang merdu dengan pasangan terkasih..
Ah, c’est l’amour! Tidak hanya romantis, makanan Perancis juga menduduki urutan pertama makanan yang terkenal akan kemewahan dan kualitasnya! Beberapa makanan mewah macam escargot dan foie gras merupakan kuliner yang sangat terkenal di Negara ini.
1. Jepang
Alasan Jepang menjuarai list ini tidak lain karena makanan Jepang berasa netral. Lain halnya dengan makanan Indonesia yang sangat eksotik, pedas, dan bersantan, India yang terlalu berempah dan berkari, serta Arab yang berlemak, makanan Jepang bisa diterima dengan mudah di lidah siapapun termasuk orang – orang Barat yang tidak bisa makan masakan yang terlalu “spicy”.
sumber: sepuluh-fakta.blogspot.com
Comments
Post a Comment